MENÚ DEL DÍA

Prueba nuestra carta selecta: Producto de temporada km0. CARNES Y PESCADOS A LA BRASA.

Viernes, 29 de Agosto de 2025.

Primeros Platos

Fina cremita de legumbre con picatostes y virutas ibéricas.

Ensalada campera al estilo Aitkeri jatetxea.

Tallarines a la casera, tomate casero, chorizo y huevo cocido.

Nuestra lasaña de bacalao.

Segundos Platos

Merluza a la bilbaína al estilo tradicional.

Bacalao braseado con panaderas y suave ali-oli.

Txuleta de cabezada en su jugo con patatas fritas.

Cordon bleu de pollo, patatas y ensalada verde.

Postres

Panna cotta y fruta de la pasión texturizada.

Banda hojaldrada de manzana.

Fruta del tiempo o helado casero.

Queso fresco con membrillo.

Pan, Agua o Vino

16.80 € I.V.A. incluido