MENÚ EJECUTIVO

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Prueba nuestra carta selecta: Producto de temporada km0. CARNES Y PESCADOS A LA BRASA.

 

Miercoles, día 27 de septiembre de 2023

 

Aperitivo de Temporada

Primeros Platos

 

Croquetas ibéricas, foie fresco y cristales de Pedro Ximenez.

Ensalada de bacalao con xirimiri de eco-verduritas.

Almejas XL a la sartén, sal de ajo, oro líquido y nuestro perejil.

Arroz meloso de begi handi en sus tintas naturales.

 

Segundos Platos

Rape a la bilbaína con panaderas.

Dorada salvaje braseada con potaje de encina.

Solomillo de vacuno a la Broch con patatas y pimientos asados.

Rabo de ganado mayor estofado al tinto de rioja.

 

 Postre

Tarta de tiramisú receta original con helado de plátano.

Fingers de higos con helado de vainilla.

Sorbete de mandarina al cava.

Mamía de leche de oveja, miel y frutos secos.

 

Salón climatizado y mantelería de tela

Pan, Agua o Vino crianza Rioja.

33.00€ I.V.A. Incluido
(Botella por cada 2 pax)

 

Rerserva en nuestro restaurante para disfrutar de una gran gastronomía con toda la familia

Nuestro Restaurante


Opiniones de clientes

Bueno
A base de 993 evaluaciones
SúperJanfry Bo Ga
SúperJanfry Bo Ga
26/12/2022
Brutal
Clara Castaños
Clara Castaños
15/12/2022
Comida de amigas. Magnifico
Raúl Román Rodríguez
Raúl Román Rodríguez
11/12/2022
Hemos ido a ver el lugar, para nuestra boda, y el lugar espectacular, de los los demás temas no podemos opinar.
José Luis Cussó Pérez
José Luis Cussó Pérez
09/12/2022
Genial, no se lo pierdan