Menú Fin de Semana y Festivos

MENÚ FIN DE SEMANA

Prueba nuestra carta selecta: Producto de temporada km0. CARNES Y PESCADOS A LA BRASA.

Sábado 30 y domingo, día 31 de agosto de 2025.

Aperitivo de Temporada

Primeros Platos

Ensalada templada de bacalao en su pil-pil.

Almejas “XL” a la sartén, sal de ajo, nuestro perejil y oro líquido.

Arroz caldoso con pescados y mariscos en su extracto.

Croquetas ibéricas, sus lascas, gel de bellota y galletas de parmesano.

Segundos Platos

Bacalao desalado al club ranero.

Merluza pintxo a la brasa, con verduritas y potaje de humo de encina.

Corderito lechal asado a la antigua con ensalada verde.

Entrecotte laminado al queso azul.

 Postre

Sorbete de maracuyá al cava.

Tarta San Marcos artesana con su helado.

Pantxineta rellena de nata y crema en baño de chocolate caliente.

Sagargala artesana con su helado casero.

35.00€  I.V.A. incluido

Salón climatizado y mantelería de tela

 (Bebida no incluida)