Menú Fin de Semana y Festivos

MENÚ FIN DE SEMANA

Prueba nuestra carta selecta: Producto de temporada km0. CARNES Y PESCADOS A LA BRASA.

Sábado 23 y domingo, 24 de mayo de 2026.

Primeros Platos

Ensalada de ventresca de atún, antxoas del cantábrico y pimiento asado en oliva virgen.

Langostinos salvajes plancha al aroma de cítricos naturales.

Almejas “XL” a la sartén, sal de ajo, oro líquido y nuestro perejil.

Croquetas ibéricas lascas de bellota e Idiazábal.

Segundos Platos

Bacalao desalado al pil-pil al más puro estilo tradicional.

Merluza braseada, pimientos asados y potaje de humo.

Solomillo de vacuno trufado con ensalada.

Cochinillo asado con ensalada verde.

 Postre

Gatzatua de leche de oveja, miel y nueces garrapiñadas.

Tarta de queso artesana con su helado natural.

Torrija de brioche caramelizada con su helado.

Pantxineta rellena de nata y crema en baño de chocolate caliente y su helado.

38.50€  I.V.A. incluido

Salón climatizado y mantelería de tela

 (Bebida no incluida)