DOMINGO 4 DE MAYO DE 2025

Nuestro Menú del Día de la Madre

Entradas.

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Foie mi-cuit, cristales de moscatel y pan de cebolleta.

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Ensalada bacalao, fina cremita cesar, eco-verduritas y guarnecidas y lechuga de la huerta.

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Carpaccio de atún rojo, pomada de boletus y geleé de Bizkaina al aliño del cheff.

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Pescado

½ Merluza pintxo braseada en txangurro de mejillón gallego.

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Carne

½  Solomillo de ganado mayor en reducción de tinto de Rioja con chips caseras.

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Postre

Tarta San Marcos artesana con helado de frutos del bosque.

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Bebidas

Vino Crianza Rioja, Rueda, Rosado

Agua y pan

MENÚ INFANTIL:

Surtido Embutidos + Solomillo + Helado Chicle Fresa + Bebidas

PRECIO POR PERSONA: 62.00 € I.V.A NO INCLUIDO

MENÚ INFANTIL: 36.00 € I.V.A NO INCLUIDO